Żywiec Porter to treściwe i bardzo mocne piwo. Jest to trunek z zawartością 9,5% alkoholu oraz ekstraktem 21,0% wag. To co wyróżnia to piwo, to przede wszystkim wyraźny posmak słodu palonego z nutami kawy i karmelu. Żywiec Porter produkowany jest z kombinacji słodów jasnych i specjalnych oraz słodu monachijskiego. Fermentowane są one w kadziach otwartych. Co bardzo istotne w procesie produkcji tego piwa – poddawane jest ono bardzo długiemu okresowi leżakowania, a może on potrwać nawet sześć miesięcy. Żywiec Porter to piwo, które opiera się na recepturze powstałej jeszcze w 1881 roku. Początkowo piwo warzone było w Żywcu. Jedak kiedy tam zmienił się system produkcji, piwo Porter zaczęto produkować w Cieszynie, gdzie możliwe jest warzenie z wykorzystaniem dawnych urządzeń piwowarskich. Żywiec Porter to piwo, które na pewno zasmakuje konsumentom lubiącym mocniejsze smaki piw i ceniącym sobie piwo ciemne. Zdecydowanie różni się od tych klasycznych piw dostępnych w sklepach., warto go więc chociaż raz spróbować.
Na prawdę.
dokąd będzie z z Cieszyna – będzie OK.
Pytanie – co będzie PO sprzedaży browaru Cieszyn?
Tego nie wiem.
Chę, by jakość była utrzymana.
Jak będzie — czas pokaże…